【菓子】購入した菓子にアルコールが含まれていた。表示義務はないのか。

食品表示法では、アルコールの表示義務は定められていませんが、原則として使用したすべての材料を原材料名もしくは添加物として表示することとされています。 原材料名や添加物に「酒」「アルコール」「エタノール」等の文字がないか確認し、不安な場合は販売事業者や製造事業者に確認するなどしましょう。 消費生活相談窓口 消... 詳細表示

【ぼったくり】飲食店の料金が法外に高かったが、脅されて支払った。返金してほしい。

法律上は、だまされたり脅されたりしたことにより締結した契約は取消できるとされています。 また、公序良俗に反するようなあまりにも法外な料金の場合、支払う必要はないと考えられます。 しかし、いわゆる「ぼったくり」の飲食店との返金交渉は非常に困難であるのが実情です。 直接の返金交渉にはつながりませんが、飲食店で脅... 詳細表示

【アレルギー】外食のメニューには、食物アレルギーに関する表示義務はないのか。

食品表示法では、レストランや食堂などが料理を提供する場合や、量り売りの総菜などの店内で加工し容器や包装なしで販売する場合などでは、食物アレルギー表示を省略することができるとしています。 外食する際は、以下のサイト内の「食物アレルギー表示に関するパンフレット」に掲載されている消費者向けパンフレット「食物アレルギー... 詳細表示

【ぼったくり】飲食店の料金が法外に高かった。返金してほしい。（カード払い）

公序良俗に反するようなあまりにも法外な料金の場合、支払う必要はないと考えられます。 しかし、いわゆる「ぼったくり」の飲食店との返金交渉は非常に困難であるのが実情です。 直接の返金交渉にはつながりませんが、飲食店で脅された状況等を速やかに警察に伝え、被害届を出したうえで、クレジットカード会社に事情を伝えましょう... 詳細表示

【アレルギー】豆乳を飲んだら喉に違和感が出た。大豆アレルギーについて知りたい。

大豆による食物アレルギーは、以下の例が知られています。 大豆を原材料とした食品を食べたことにより消化管からの吸収を経て発症する症例 主にカバノキ科花粉症の患者が豆乳など加工の程度が低い大豆製品を摂取した際に口腔粘膜で発症する「口腔アレルギー症候群」 カバノキ科の花粉にアレルギーを持つかどうかは、医療機関... 詳細表示

【アレルギー】豆乳を飲んだら喉に違和感が出た。対処方法を知りたい。

アレルギーの可能性があります。 直ちに飲むのをやめ、医療機関を受診しましょう。 アレルギーは発症すると命に関わる重篤なアナフィラキシー（※）を引き起こすおそれがあるため、専門の医師に食物アレルギーかどうか診てもらいましょう。 （※）食物を摂取した後、急速に全身にアレルギー症状が出ることをアナフィラキシーと呼... 詳細表示

【食糧品】店舗で肉を100g購入したが、自宅で量ったら90ｇだった。どうすればよいか。

購入した店舗に申し出ましょう。 計量法では、100ｇの食肉について不足量の誤差が認められるのは２ｇまでとされています。 同法では、商品を量り売りする際、正確に量るように努めることとされており、政令で指定されている特定商品（精米・食肉等29品目）について、特に定められた誤差を超えないよう計量し、販売するよう定め... 詳細表示

【食品】購入した食品に針金のような異物が入って混入していた。どうしたらよいか。

異物が入っていることに気付いたら、食べずに事業者や保健所へ連絡しましょう。 嘔吐や下痢、腹痛などの症状が出た場合は、医療機関を受診してください。 消費生活相談窓口 消費者ホットライン　「１８８（いやや！）」番 ※最寄りの消費生活センターを案内する全国共通３桁の電話番号 詳細表示

【飲食店】ネットで予約後、キャンセルしたら高額なキャンセル料を請求された。払いたくない。

いったん契約をすると、原則として契約内容に従うことになります。 サイトや予約完了メールなどに、キャンセル規定等の記載があるかを確認しましょう。 キャンセル料の内訳が不明な場合は、事業者に説明を求めましょう。 消費生活相談窓口 消費者ホットライン　「１８８（いやや！）」番 ※最寄りの消費生活センターを案内... 詳細表示

【食品】消費期限と賞味期限の違いはなにか。

消費期限とは、品質（状態）が急速に劣化しやすい食品につける表示で、安全に食べることができる期限を示す年月日のことです。 一度開封した食品は期限にかかわらず早めに食べきるようにし、期限を過ぎたら食べるのはやめましょう。 一方、賞味期限とは、品質の劣化が比較的穏やかな食品につける表示で、おいしく食べられる期限を示... 詳細表示