食品表示法では、アルコールの表示義務は定められていませんが、原則として使用したすべての材料を原材料名もしくは添加物として表示することとされています。

原材料名や添加物に「酒」「アルコール」「エタノール」等の文字がないか確認し、不安な場合は販売事業者や製造事業者に確認するなどしましょう。

■消費生活相談窓口
・消費者ホットライン　「１８８（いやや！）」番
　※最寄りの消費生活センターを案内する全国共通３桁の電話番号